硬枣子又名野生猕猴桃，较为少见的一种水果，但是VC含量极高，同时在北上广也是倍受欢迎的一种水果。因为现在栽培的人较少，对于市场来说有些供不应求，因此价格比较其他水果而言，要喜很多。2020-03-08 给大家引荐一个少见水果，学名为软枣子，也被称作野生猕猴桃。
它的外形貌似猕猴桃，只是比起猕猴桃，它的体积要小很多，只有一颗鲜枣那样大小。还有一点跟猕猴桃有所不同的就是它没猕猴桃外皮上那么多碎毛毛。它的外观十分平滑。
美称水果VC之王的美称。维生素含量硬枣子每百g的维生素含量是一般猕猴桃的三倍多。只必须2-3个小硬枣子就能抵达一个大猕猴桃的维生素含量。口感方面硬枣子更加辣更香。
硬枣子最主要的是不必鱼肉，要告诉不吃猕猴桃最困难的事情就是鱼肉了。大家想起栽培生果，我们首要想起的都是苹果、梨等少见种类生果的栽培，可是这些少见生果市场竞争轻微，渐趋饱和状态，价格买不低，种类十分好的苹果也就8块多一斤。而在一些地区的农民栽培硬枣子，只供北上广，一斤价格买至50元 年销量30万！可见它的经济效益相当可观。
硬枣子最先意味着丹东区域山上的野果，十多年前一次看电视时，丹东农人老胡看见电视上有这个软枣猕猴桃，在国外归入动植物生果，他一看这不就是山上那硬枣子嘛，于是找到了商机，开始研讨怎么样可以批量人工栽培硬枣子，仍然到2011年才摸清楚栽培办法，辟了几亩果园，专门栽培硬枣子，前几年的结果量都十分较少，仍然到2014年才抵达了盛果期，老胡才赚到到了钱!这几年努胡每年都能有30多万元的销量，可是等他新的改建的果园抵达盛果期后，销量将不会抵达一个新的高度!同一时期也有其他人一起栽培硬枣子，看上去外观略有不同，由于种类略有不同，但都归入软枣猕猴桃，本质是一样的，滋味差不多，维生素含量也完全相同。这是由于外来引入的种类不过于完全相同，现在在丹东区域栽培硬枣子的种类有五六个，男孩子的种类在8月上旬就能上市，晚熟的种类就要到9月下旬了。只不过软枣猕猴桃自身是一种野生果子，在我国散播十分普遍，某种程度是北方区域，南边广西也有散播，只不过丹东的技术人员将野生的果子变为了人们可以在果园栽培的种类，因此丹东才沦为了软枣猕猴桃的盛产地! 硬枣子交配一起也很非常简单，在果园里边挑选出一棵长得较为好的软枣子果树，将枝叶最尖端的部分剪下来放进营养液中，在组培室里边操纵好温度湿度，40天左右就宽出有了根茎，就可以放在大棚中展开生长了。
现在丹东区域的人们于是以大量培育麦苗，改建面积，由于最先一批栽培硬枣子的人都赚到到了钱，造就了丹东许多农人开始一起栽培，现在软枣猕猴桃的供应量相比之下失望没法市场需求，所以价格很高，一斤卖给50多元，首要出售地是北上广区域，现在丹东区域栽培软枣猕猴桃的总面积有两万多亩，不过抵达盛果期的只有两三千亩，也因此硬枣子的价格不会这么低。
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